Glögg- och chilikokta äpplen med lufttorkad skinka

Glögg- Och Chilikokta Äpplen Med Lufttorkad Skinka

1 peoples

Ingredienser

  • 50 cl 080glögg
  • 0,25 st 015gelatinblad
  • 7,5 g 029lufttorkad skinka eller andra charkuterier

Instruktioner

Gör såhär:

  • Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
    Sjud upp glögg och chili. Lägg i gelatinbladen.
    Dela äpplena i kvartar och lägg i dem i den heta lagen. Låt äpplen och lag stå och dra kallt i ca 5-6 timmar (gärna längre).
    Ta upp dem ur lagen och toppa med lufttorkad skinka eller någon annan favoritcharkuteri. Rippla på lite glöggelé.

Passande glögg